Gołąbki inaczej

Ryż gotujemy w osolonej wodzie ok. 10 min (ma być podgotowany lecz jeszcze twardy). Kapustę szatkujemy drobno. Cebulę siekamy na drobno. Mięso, kapustę, ryż, kaszę mannę, cebulę oraz jajka mieszamy razem, dodajemy pieprzu i soli. Z powstałej masy formujemy małe kotleciki. Przekładamy je do szerokiego garnka,. Zalewamy rosołkiem przygotowanym z kostek rosołowych (przepis na opakowaniu kostek). Dusimy pod przykryciem, na małym ogniu 30-50 minut. Odlewamy trochę rosołku, rozpuszczamy w nim przecier pomidorowy. Wlewamy z powrotem do gołąbków. Doprowadzamy do wrzenia. Gotowe.