Sposób przygotowania:
Gołąbki z grochem i pęczakiem
Umyty groch i pęczak gotujemy osobno, zarumienić cebulkę pokrojoną w kstkę. Po ugotowaniu grochu i pęczaku przekladamy je do miski i dodajemy cebulkę.przyprawić solą, pieprzem i majerankiem i odstawić (przykryć). kapuste oparzamy jak na gołąbki. Po wyciagnięciu kapusty z każdego liścia usówamy nerw i nakładamy farsz, zawijamy. Ukladamy na spodzie garnka liście kapusty, która nam pozostała, następnie ciasno układamy gołąbki, w 1/2 bulionnu, mieszamy 2 łyżki koncentratu i zalewamy gołąbki. wstawiamy na gaz z reszty składników robimy sos :)
kasik12