Sposób przygotowania:
Gołąbki z kaszą, ryżem i mięsem
Główkę kapusty oczyszczamy z nieładnych liści, wycinamy głąb i oparzamy. Z liści odkrawamy białe zgrubiałe łyko. Mięso podsmażamy, ryż i kasze gotujemy w osolonej wodzie, kiedy mięsko, ryż i kasza wystygną wszytko razem mielimy za pomocą maszynki do mięsa, na koniec mielimy surową cebule. wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Zawijamy w liście, Układamy w garnku, podlewamy woda i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu około 40 minut, następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i gotujemy kolejne 20 minut. Smacznego


