Sposób przygotowania:
Gołąbki z kaszy jaglanej
Kaszę jaglaną wsypać do lekko osolonej wody i ugotować na półmiękko. Drobno posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym smalcu. Do ugotowanej kaszy wsypać cebulę i drobno pokrojone upieczone mięso, przyprawić do smaku, wymieszać. Liście kapusty sparzyć wrzącą wodą, nożem odciąć zgrubienia. Na liście kapusty nakładać przygotowany farsz, zakładać do środka boki liści i zwijać gołąbki. Ułożyć w garnku, wlać 2 szklanki osolonej wrzącej wody, przykryć i dusić przez chwilę.