Sposób przygotowania:
Gołąbki zawijane
Kapustę włożyć do dużego garnka i gotować co jakiś czas delikatnie obierać liści, Mięso oczyścić i umyć zemleć.Ryż ugotować i dodać do mięsa. Bułkę namoczyć i dodać do mięsa. Wyrobić dokładnie zagniatając. Cebulę obrać i drobno pokroić. Delikatnie ja zrumienić na niewielkiej ilości oleju i dodać do mięsa. Dodać również przyprawy i jajko . Wymieszać. Liście rozkładać na każdy liść nakładać porcję mięsa i dokładnie zwinąć .Do naczynia żaroodpornego poukładać gołąbki podlać bulionem i dusić około 25-35 minut.
