Golonki zapiekane w piwie

Golonki umyć i zalać wrzątkiem tak aby byly przykryte. Dodac łyżkę soli i warzywa. Gotować 2 godziny a nastepnie wyjąć z wody. Ząbki czosnku pokroić na ćwiartki i powtykać w golonkę (wpierw można ją delikatnie ponakłuwać). Tak przygotowaną golonkę wyłożyć na blache i zalać połową piwa. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Piec przez godzinę co jakis czas polewać resztka piwa. Smacznego