evita0007

evita0007

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 423]

Gotowane udka z warzywami :-)

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Wspaniałe aromatyczne udka,dla miłośników mięs gotowanych ;-)

Gotowane udka z warzywami :-) Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Gotowane udka z warzywami :-)

 

  • 4 udka z kurczaka (mozna mniej lub wiecej w zalezności ile jest osób )
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 kostka rosołowa (niekoniecznie)
  • 2 średnie pietruchy (korzeń)
  • 1/2 seler
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 listki laurowe
  • 4 -5 ziaren ziela ang.
  • 3 ziarenka pieprzu
  • 1/2 paczki mrożonki (marchew z groszkiem)

Sposób przygotowania:

Gotowane udka z warzywami :-)
Udka myjemy.Pietruchę i seler obieramy ,również myjemy,czosnek obieramy.Wszystkie warzywa + przyprawy wkładamy do garnka dodajemy dwie łyzeczki soli i zalewamy zimna wodą.Gotujemy na wolnym ogniu ,od czasu do czasu szumując ok. 40 minutek i gotowe :)
Ugotowane udka z kurczaka są naprawdę smaczne. Podawać z ziemniaczkami i z sałatka czy surówka jak kto woli.
Ja podałam z młodymi ziemniaczkami + a'la mizerią :)

SMACZNEGO. . . ..
Gotowane udka z warzywami :-)
Etap 1
Gotowane udka z warzywami :-)
Etap 2
Gotowane udka z warzywami :-)
Etap 3
Gotowane udka z warzywami :-)
Etap 4