Sposób przygotowania:
Gotowany dorsz z ziołami
Kawałek dorsza kroimy na dwie części solimy ,doprawiamy pieprzem świeżo mielonym, do smaku ,kładziemy na niego pokrojone zioła do wyboru ,lub wszystkie naraz . Kładziemy kawałek masełka lub kropimy oliwą .W garnku zagotowujemy wodę. Zawijamy go w folie srebrna i kładziemy na wrzątek .Garnek nakrywamy . Gotujemy rybke ok 10 -15 min . Wyciągamy łyżka cedzakową . Rozwijamy i podajemy np do ryżu