Sposób przygotowania:
Grillowana tortilla ze schabemETAP 1:
Tortillę ułożyć na desce do krojenia lub na talerzu. Posmarować ją cienko majonezem i posypać posiekanym szczypiorkiem. Na jednej połowie tortilli ułożyć schabowego pokrojonego w plasterki. Na kotlecie ułożyć plasterki pomidora i doprawić je solą i pieprzem.
Ser żółty zetrzeć na tarce na drobnych oczkach i posypać nim farsz. Tortillę złożyć jak pieroga. Przełożyć do nagrzanego grilla elektrycznego, zamknąć pokrywę i grillować aż tortilla się przyrumieni.
Po ugrillowaniu tortillę przełożyć na talerz. Podawać na gorąco lub na zimno.
