Sposób przygotowania:
Grillowane falbanki z kurczaka
Do miski wlać sos,olej oraz wycisnąć sok z cytryny. Wymieszać. Dodać wszystkie przyprawy i dokładnie trzepaczką połączyć składniki marynaty. Mięso umyć,osuszyć i oczyścić z błon i tłuszczu. Pokroić na paski. Wrzucić do marynaty,dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na 2 godziny. W Po tym czasie rozgrzać patelnię grillową. Szpadki do szaszłyków przeciąć na pół. Na każdą połówkę szpadki nabijać pasek kurczaka wbijając na przemiennie tworząc falę. Kłaść mięso na patelnię i smażyć z obu stron do zrumienia( przed podaniem upewnić się,że mięso jest upieczone ponieważ w załamaniach dłużej się smażyć). Podawać do ziemniaków lub frytek. Smacznego!