Grillowane kotleciki z serem feta

Do mięsa mielonego wbijamy jajko, przeciśnięty czosnek oraz bułkę tartą. Doprawiamy . Dokładnie mieszemy po czym wyrabiamy. Na dłoń dajemy trochę mięsa , spłaszczamy je, na środek nakładamy kostkę sera feta, formujemy kulkę, tak robimy z każdą porcją mięsa.  Każdy nadziewamy na zmoczone patyczki szaszłykowe, układamy na ruszcie , zapiekamy po ok 10 minut z każdej strony na rumiano