Gracer

Gracer

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 300]

Grillowany boczek w marynacie paprykowo cebulowej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Grillowany boczek w marynacie paprykowo cebulowej z dodatkiem ziół to moja propozycja na grillowany kawałek mięsa.

Grillowany boczek w marynacie paprykowo cebulowej Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Grillowany boczek w marynacie paprykowo cebulowej

 

Sposób przygotowania:

Grillowany boczek w marynacie paprykowo cebulowej
Boczek kroimy w plastry, skrapiamy go olejem, oprószamy solą, papryką słodką i ostrą oraz pieprzem i ziołami - mieszamy dokładnie.

Cebulę obieramy i drobno siekamy ją, dodajemy do boczku w marynacie, ponownie mieszamy.

Odstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Boczek przekładamy na ruszt grillowy i grillujemy po kilka minut z dwóch stron. 
Grillowany boczek w marynacie paprykowo cebulowej
boczek kroimy w plastry i skrapiamy olejem
Grillowany boczek w marynacie paprykowo cebulowej
oprószmay boczek solą oraz paprykami słodką i ostrą
Grillowany boczek w marynacie paprykowo cebulowej
następnie posypujemy boczek ziołami prowansalskimi
Grillowany boczek w marynacie paprykowo cebulowej
kolejno mielimy pieprz i oprószamy nim mięso
Grillowany boczek w marynacie paprykowo cebulowej
cebulę obieramy i drobno siekamy
Grillowany boczek w marynacie paprykowo cebulowej
zamarynowany boczek wykładamy na ruszt i grillujemy