motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Grochówka z kiełbasą i ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Zupa grochowa na kostce wieprzowej wędzonej

Grochówka z kiełbasą i ziemniakami

Składniki:

Grochówka z kiełbasą i ziemniakami

 

Sposób przygotowania:

Grochówka z kiełbasą i ziemniakami
Umytą kostkę wieprzową zalewamy 1 litrem wody. Dodajemy kostkę mięsną, liście laurowe, ziele angielskie i gotujemy. Do gotującego wywaru dajemy umyty groch obraną i startą marchewkę oraz pietruszkę. Jak groch będzie na pół miękki dajemy pokrojone w kostkę ziemniaczki i kiełbaskę. Na koniec gotowania dajemy natkę pietruszki oraz doprawiamy do smaku.