Sposób przygotowania:
grzybki w czerwonym sosie
Cebulę obieramy i kroimy w półksiężyce i smażymy na oleju, aż będzie miekka. Grzybki gotujemy ok 15 min i odcedzamy. Dodajemy cebulę do grzybow i pozostale skladniki: ocet, cukier, paprykę słodką, przecier pomidorowy, liście laurowe, ziele angielskie i pieprz. Gotujemy na malym ogniu, często mieszając. Przekładmy do słoików, mocno zakręcamy. Słoiki pasteryzujemy.