Sposób przygotowania:
Grzyby duszone z orzechamiGrzyby
oczyścić, dokładnie umyć, pokroić na duże kawałki. Włożyć do rondla, osolić,
dodać masło albo olej roślinny, dusić do miękkości. Orzechy posiekać razem z
natką pietruszki lub koperkiem, wlać ocet winny, wymieszać, połączyć z
grzybami. Wszystko razem poddusić około 10 minut. Podawać na ciepło lub na
zimno.
