Grzyby marynowane z miodem, cebulą i marchewką

Grzyby zalać wrzątkiem, zagotować i gotować 3 minuty. Odcedzić. Składniki marynaty wrzucić do garnka, wymieszać, zagotować i gotować 7 minut. Grzyby włożyć do słoików do 3/4 objętości. Zalać gorącą marynatą. Słoiki dokładnie zakręcić i odwrócić do góry dnem. Trzymać je tak, dopóki całkiem nie ostygną. Grzybki są gotowe do spożycia po trzech dniach, wtedy smaki się dokładnie przegryzą. Smacznego!