Grzyby z koncentratem pomidorowym

Grzyby oczyścić. Grzyby obgotować, odcedzić.  Do garnka wlać olej, dodać pokrojoną cebulę, zeszklić. Dodać liście laurowe, ziele angielskie, pieprz oraz przecier pomidorowy i grzybki. Dokładnie wymieszać i dusić około 10 minut.  Do grzybków dodać sól, cukier i ocet, jeszcze chwilę dusić. Gotowe grzybki nakładać do słoiczków. Do garnka wlać wodę, włołyć słoiki i pasteryzować około 15 minut.