Sposób przygotowania:
Grzyby z winem
Grzyby dokładnie oczyścić, umyć,osączyć i pokroić w plasterki. Na rozgrzany tłuszcz wrzucić grzyby i smażyć 15 minut, kolejno doprawić solą i pieprzem. Śmietanę wymieszać z mąką. Dodać do grzybów w celu zagęszczenia.A na koniec dodać białego wina i dobrze wymieszać. Podawać z pieczywem na ciepło.