Edyta2002

Edyta2002

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 196]

Gularz warzywny z tymiankiem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Dobry obiad wegetariański....

Gularz warzywny z tymiankiem

Składniki:

Gularz warzywny z tymiankiem

 

  • po strąku czerwonej i zielone papryki
  • 30 dkg brokulów
  • 3 marchewki
  • 2 male cebule
  • 1 cukinia
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 lyżeczki tymianku
  • 1 lyżka oliwy
  • sól, pieprz

 

 

Sposób przygotowania:

Gularz warzywny z tymiankiem
Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Zeszklić na oliwie. Wlać 2 lyżki wody i zagotować. Brokuly oplukać, podzielić na różyczki. Paprykę umyć, wydrążyć środek i pokroić w kostkę. Cukinię i marchew też obrać, umyć i pokroić w kostkę Warzywa dodać do cebuli. Doprawić solą i pieprzem i tymiankiem. Dusić ok. 25 minut często mieszając. Podawać z ryżem....

Tagi:

cukinia