Sposób przygotowania:
Gulasz
Pokroić w kostkę celulę, paprykę, marchew i zeszklić na patelni w małej ilości oleju. Przełożyć do rondla. Mięso pokrojone w większą kostkę natrzeć solą i pieprzem oraz solą czosnkową. Obsmażyć na gorącym oleju na patelni, przełożyć do rondla. Dolać pół szklanki wody, łyżeczkę masła i dusić pod przykryciem na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Zaprawić sos mąką i zagotować.
