Sposób przygotowania:
gulasz
Mięso pokroić w kostkę, przyprawić i podsmażyć na oleju, dodać pół szklanki wina i poddusić około 5 minut, dodać cebule posiekaną w piórka, podsmażyć, dodać paprykę posiekaną w kostkę, zamieszać i dodać resztę wina. Podusić około 10 minut. dodać bulion wymieszany ze śmietaną doprawić sola i szczyptą chilli. zamieszać i dusić na małym ogniu około 10 minut. Podawać najlepiej z kaszą.
