Sposób przygotowania:
gulasz delikatny
Mięso pokroić na małe kawałki i posolić. W rondlu rozgrzać tłuszcz, wrzucić mięso smażyć na silnym ogniu mieszając co jakiś czas. Cebulę pokroić w kostkę, dodać do rondla.. wlać ćwierć szklanki wody- dusić pod przykryciem- gdy mięso będzie miękkie dodać śmietanę i jeszcze chwilę gotować.