eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1771]

Gulasz drobiowy Eli z oregano

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przygotowałam gulasz drobiowy z oregano, liściem laurowym i zielem angielskim. Gulasz podałam z kaszą jęczmienną i ogórkami kiszonymi.

Gulasz drobiowy Eli z oregano

Składniki:

Gulasz drobiowy Eli z oregano

składniki gulaszu

przyprawy

Sposób przygotowania:

Gulasz drobiowy Eli z oregano

przygotowanie składników

Gulasz drobiowy Eli z oregano
Obrane z łupinek cebule pokroić w kostkę.

Cebule obrać z łupinek i drobno pokroić.

przygotowanie składników cd

Gulasz drobiowy Eli z oregano
Opłukane i osuszone piersi kurczaka pokroić w dużą kostkę.

Filety z kurczaka opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w kostkę.

przygotowanie składników cd

Gulasz drobiowy Eli z oregano
Przygotować wszystkie przyprawy i sok z ogórków.

Przygotować kosteczki czosnkowe, przyprawę do kurczaka, słodką paprykę, oregano i sok z kiszonych ogórków.

przygotowanie gulaszu

Gulasz drobiowy Eli z oregano
Kostki kurczaka obsmażyć na rozgrzanym oleju.

Na patelni rozgrzać olej, wrzucić pokrojonego kurczaka i obsmażyć ze wszystkich stron.

przygotowanie gulaszu cd

Gulasz drobiowy Eli z oregano

Do kurczaka dodać cebulę, przyprawy i razem przesmażyć.

przygotowanie gulaszu cd

Gulasz drobiowy Eli z oregano

Do gulaszu wlać sok z ogórków, trochę wody i dusić aż mięso będzie miękkie. Mąkę wymieszać z wodą, wlać do gulaszu i zagotować.

przygotowanie gulaszu cd

Gulasz drobiowy Eli z oregano

Ja podałam gulasz z kaszą jęczmienną i ogórkami kiszonymi. Smacznego!