Sposób przygotowania:
Gulasz drobiowy Eli z oreganoprzygotowanie składników
Cebule obrać z łupinek i drobno pokroić.
przygotowanie składników cd
Filety z kurczaka opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w kostkę.
przygotowanie składników cd
Przygotować kosteczki czosnkowe, przyprawę do kurczaka, słodką paprykę, oregano i sok z kiszonych ogórków.
przygotowanie gulaszu
Na patelni rozgrzać olej, wrzucić pokrojonego kurczaka i obsmażyć ze wszystkich stron.
przygotowanie gulaszu cd
Do kurczaka dodać cebulę, przyprawy i razem przesmażyć.
przygotowanie gulaszu cd
Do gulaszu wlać sok z ogórków, trochę wody i dusić aż mięso będzie miękkie. Mąkę wymieszać z wodą, wlać do gulaszu i zagotować.
przygotowanie gulaszu cd
Ja podałam gulasz z kaszą jęczmienną i ogórkami kiszonymi. Smacznego!