Gulasz drobiowy z różyczkami brokułu

Kurczaka myjemy, osuszamy a następnie kroimy w kostkę, oprószamy przyprą do gyrosa - odstawiamy na kwadrans. W woku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy mięso i podsmażamy 2-3 minuty by pozamykać pory. Następnie cebule kroimy w plastry, przekładamy do mięsa - podduszamy 5 minut.

Całość polewamy wodą, gotujemy przez 10 minut, dodajemy brokuły i dusimy aż będą al dente (delikatnie mieszamy).

Podajemy na ugotowanym ryżu.