Sposób przygotowania:
Gulasz serc drobiowych
Cebulę pokroić w plastry i zarumienić ją na maśle. Następnie dodać do niej umyte serca, dolać nieco wody. Dusimy je pod przykrywką, aż będą miękkie. Powstały w ten sposób sos możemy zaprawić mąką.
Bardzo smaczny gulasz, idealny na niedzielny obiad.