Gulasz szary z majerankiem

Biodrówkę solimy ,pieprzymy i smażymy na patelni na 1 łyżeczce oliwy z obu stron . Następnie podlewamy rosołkiem warzywnym i dusimy do miękkości .Obieramy ,kroimy na kawałki .Wkładamy do wywaru ,doprawiamy przyprawa do flaczków ,majerankiem i przyprawą w płynie .Gotujemy ok 5 min ,zeby smaki połączył się .Następnie zaciągamy mąką z 1 łyzka śmietany .Gotujemy ok 5 min.