Gulasz wieprzowy z kaszą

Kawałek łopatki pokroić w małe kawałki.Mięso i pokrojoną w drobna kostkę cebulę podsmażamy na odrobinie oliwy.Zalewamy wodą i dodajemy liść laurowy,ziele angielskie i sos sojowy(nie za dużo,bo jest słony).Gotować aż do miękkości.Doprawić jeśli jest taka potrzeba.Pod koniec zagęścić sos mąką.Kasze ugotować w/g opisu na opakowaniu.Podawać z ogórkiem konserwowym lub surówką z ogórków kiszonych.