eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1695]

Gulasz z kurczaka Eli ze szparagami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Gulasz z udek kurczaka bez skórek i kości ze szparagami, pomidorkami papryczkowymi i czerwoną cebulą.

Gulasz z kurczaka  Eli ze szparagami

Składniki:

Gulasz z kurczaka Eli ze szparagami

mięso

  • 1 kg mięsa z udek kurczaka bez skóry i kości.

pozostałe składniki

Sposób przygotowania:

Gulasz z kurczaka Eli ze szparagami

przygotowanie składników

Gulasz z kurczaka  Eli ze szparagami
Przekroić na połówki opłukane i osuszone pomidorki.

Pomidorki opukać, osuszyć i przekroić na połówki.

przygotowanie składników cd

Gulasz z kurczaka  Eli ze szparagami
Obrane z łupinek cebule pokroić w ćwierć krążki.

Cebule obrać z łupinek i pokroić w ćwierć krążki.

przygotowanie składników cd

Gulasz z kurczaka  Eli ze szparagami
Pokroić podgotowane na parze zielone szparagi.

Szparagi ugotować na parze i pokroić.

przygotowanie składników cd

Gulasz z kurczaka  Eli ze szparagami
Opłukane i osuszone mięso pokroić w kostkę.

Mięso z udek opłukać, osuszyć i pokroić w większą kostkę.

przygotowanie gulaszu

Gulasz z kurczaka  Eli ze szparagami

Na dużej i głębokiej patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso ze wszystkich stron.

przygotowanie gulaszu cd

Gulasz z kurczaka  Eli ze szparagami

Do mięsa dodać cebulę, przyprawy i razem przesmażyć. Podlać mięso wodą i chwilę dusić.

przygotowanie gulaszu cd

Gulasz z kurczaka  Eli ze szparagami

Do gulaszu doda,c szparagi, pomidorki i jeszcze chwilę dusić. Mąkę wymieszać z wodą, wlać do gulaszu i zagotować.

przygotowanie gulaszu cd

Gulasz z kurczaka  Eli ze szparagami

Ja podałam gulasz z makaronem. Można też podać gulasz z ziemniakami, kaszą lub ryżem. Smacznego!