p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

Gulasz z kurczaka z kaszą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszny i aromatyczny gulasz z kurczaka

Gulasz z kurczaka z kaszą Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Gulasz z kurczaka z kaszą

 

  • 25 dag mięsa z kurczaka,
  • 1 łyżka przyprawy smak lata,
  • 1 łyżka mąki,
  • 1 łyżka oleju,
  • 1 kostka pieczeniowa
  • 200 g kaszy jęczmiennej,
  • 2 łyżeczki soli,

Sposób przygotowania:

Gulasz z kurczaka z kaszą
Pokrojone mięso kurczaka w słupki, przyprawiamy przyprawą smak lata, odstawiamy do lodówki na pół godziny, następnie oprószamy mięso w 1 łyżką mąki, potem smażymy na 1 łyżce oleju. Podlewamy małą ilością wody i dusimy pod przykryciem. Dodajemy 1 kostkę pieczeniową i dusimy 5 minut. Gdy jest gotowy podajemy z kaszą jęczmienną. Kaszę gotujemy w woreczkach z 2 łyżeczkami soli, odcedzamy i przekładamy na dwa talerze, polewając je gorącym gulaszem
Gulasz z kurczaka z kaszą
Pokrojonego w słupki kurczaka wraz z przyprawami dusić na patelni