gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 804]

Gulasz z makaronem (danie jednogarnkowe)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Mięciutkie mięsko, kiełbasa, cebula, makaron trochę przypraw i danie gotowe. Polecam wypróbowanie przepisu.

Gulasz z makaronem (danie  jednogarnkowe)

Składniki:

Gulasz z makaronem (danie jednogarnkowe)

 

  • 700 g łopatki wieprzowej,
  • 300 g swojskiej kiełbasy,
  • 1 duża cebula,
  • 400 g makaronu wstążki,
  • garść suszonych warzyw (marchew,pietruszka).
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
  • 1 łyżka musztardy,
  • 1 łyżeczka kurkumy,
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki,
  • 3 liście laurowe,
  • 4 ziela angielskie,
  • sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

Gulasz z makaronem (danie jednogarnkowe)
Do garnka lub duzej patelni wlewamy olej.

Rozgrzewamy i wrzucamy mięso pokrojone w średnią kostkę.

Chwilkę dusimy.

Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Kiełbaskę w plasterki.

Do mięsa wrzucamy kiełbasę i cebulę oraz suszone warzywa, liście laurowe i ziele angielskie.

Wlewamy wodę. Dusimy az mięsko będzie miękkie.

Następnie wsypujemy makaron ( wody powinno być tyle aby wszystko zakryło, jeżeli jestzbyt mało dolewamy.

Gotujemy 5 minut, następnie dodajemy koncentrat, musztardę i przyprawy.

Chwilkę dusimy. 

Smacznego ;)