carmen1051

carmen1051

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 115]

Gulasz z pieczarkami wg carmen

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Smaczny i oryginalny gulasz

Gulasz z pieczarkami wg carmen

Składniki:

Gulasz z pieczarkami wg carmen

 

  • 1 kg szynki
  • pól słoiczka marynowanych pieczarek
  • 4 ząbki marynowanego czosnku
  • 2 duże cebule

 

Sposób przygotowania:

Gulasz z pieczarkami wg carmen
Mięso dokładnie myjemy i kroimy w grubszą kostke. Obsypujemy je solą, pieprzem i przyprawą do gulaszu. Cebule obieramy, kroimy w kostke i przesmażamy na patelni, tak aby sie zeszkliła. Mięso podsmażamy, dodajemy cebulę i lekko dusimy pod przykryciem. Pieczarki kroimy na pół, czosnek również kroimy na mniejsze części. Dodajemy do gulaszu. Dusimy całość jeszcze ok 20 minut.