Gulasz z rękawa

02 kwi 2013 16:05

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Połączenie mięsa gulaszowego wieprzowego z pieczarkami i papryką opruszone czosnkiem niedźwiedzim.

Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Gulasz z rękawa

1/2 kg mięsa gulaszowego wieprzowego
1/2 papryki czerwonej
1/2 papryki zielonej
1/2 papryki żółtej
1/2 kg pieczarek
Garść czosnku niedźwiedziego
3 ogórki kiszone
1 cebula
Bukiet Smaku

Sposób przygotowania:

Gulasz z rękawa

Czyścimy pieczarki i kroimy według uznania, cebulę kroimy w półkrążki, paprykę czyścimy i kroimy w większą kostkę, ogórki kiszone natomiast kroimy w plastry. Mięso gulaszowe przyprawiamy Bukietem Smaku i mieszamy z pokrojonymi warzywami. Wszystko wrzucamy do woreczka, który wkładamy na blaszkę. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez godzinę. Gotowe przekładamy do żaroodpornego naczynia. Podajemy z kaszą gryczaną, ryżem lub ziemniakami.