Hamburger drobiowy

Mięso z fileta indyka zmielić maszynką do mielenia mięsa. Dodać posiekaną cebulę i musztardę. 

Doprawić solą ziołową i pieprzem. Dodać jajko i dokładnie wymieszać.

Smażyć kotlety wielkości bułki. 

Bułkę przekroić na pół, w środek ułożyć liście sałaty, kotleta, ser żółty i plasterek pomidora. 

Zjadać zaraz po przygotowaniu.