Hilfuś

Kapustę kiszoną poszatkować, przełożyć do dużego garnka, podlać niewielką ilością wody, zagotować. Dodać pieprz, ziele, liść laurowy, nadal gotować. Połączyć z sosami pozostałymi z pieczeni, BBQ i galaretą. Następnie dodać grzyby w śmietanie (pozostałe z obiadu), truskawki (z ugotowanego kompotu) i sos Neapolitański, który został, po przyrządzaniu spaghetti. Całość cały czas gotować. Kiełbasę pokroić w cwiercplastry i wrzucić do kapusty. Pod koniec gotowania przyprawić tartą gałką muszkatołową i kminem rzymskim. Podawać z ziemniakami lub pieczywem. Można zawekować i wykorzystać w późniejszym terminie.