mela25

mela25

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 454]

Indyk w curry

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszny indyk , świetnie smakuje z ryżem

Indyk w curry

Składniki:

Indyk w curry

 

  • filet z indyka
  • olej
  • słodka mielona papryka
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 2 łyżeczki curry
  • 2 cebule
  • 1 puszka mleczka kokosowego
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Indyk w curry
Mięsko myjemy i osuszamy , kroimy w małe kawałki . Cebulkę obieramy i siekamy . Podsmażamy na oliwie . W drugim garnku lub patelni rozgrzewamy odrobinę oleju wsypujemy słodką paprykę , kurkumę i curry . Chwilę podsmażamy i przekładamy do mięsa . Wlewamy mleczko kokosowe i dusimy do miękkości , doprawiamy solą i pieprzem . Podajemy z ryżem . ( czasami dodaję odrobinę grzybów mun )

Tagi:

indyk