Sposób przygotowania:
Pomidorowy gulasz z indykaPrzygotowanie indyka i cebulki
Indyka pokroić w kostkę i obtoczyć w soli i pieprzu. Cebulę pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię z rozgrzanym olejem. Zrumienić. Dodać indyka i smażyć 5 minut od czasu do czasu mieszając.
Przygotowanie pozostałych składników
Dorzucić pokrojoną na pół fasolkę i pomidorki oraz pokrojoną w paski paprykę.
Gotowanie
Dodać pomidory krojone i passatę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Gotować około 20 minut od czasu do czasu mieszając. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem.
Podawanie
Podawać z kaszą lub ryżem. Smacznego!
