Sposób przygotowania:
Indyk w sosie chrzanowym 3
Mięso myjemy i dokładnie osuszamy. Kroimy w grubą kostkę. Dajemy do garnka, wlewamy olej, przyprawę do kebaba i odstawiamy na 3 godziny. Śmietanę dajemy do miseczki, ścieramy chrzan na drobnych oczkach i łączymy ze śmietaną, doprawiamy do smaku. Zamarynowanego fileta pieczemy na patelni ok. 12 minut. Dajemy na talerzyk i polewamy przygotowanym sosem.