Jabłecznik

Tortownicę wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Jabłka obrać i pokroić w plasterki. Napełnić nimi tortownicę. Utrzeć jajka z cukrem, dodać skórkę z cytryny i przesianą mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszać ciasto i dokładnie wyrobić. Wylać ciasto na jabłka i piec w temperaturze 170 - 180 stopni przez 50 - 70 minut.
Smacznego!