Jabłka zapiekane z kruszonką

Przygotować formę do zapiekania,okrągła o średnicy22 cm. Wyłożyć papierem do pieczenia spod i boki formy. Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić na ósemki. Włożyć jabłka do przygotowanej formy i posypać cynamonem.Do miski włożyć masło, mąkę, cukier i kokos i wszystko energicznie wyrabiać przez 5 minut , do połączenia się składników.Gotową kruszonką posypać jabłka i wstawić do piekarnika.Zapiekać przez 30 minut w temperaturze 180 stopni, kruszonka ma się zarumienić. Podawać na ciepło.