Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Jabłkowe krążki w cieście

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Krążki jabłek w cieście, słodka przekąska.

Jabłkowe krążki w cieście Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Jabłkowe krążki w cieście

 

  • 4 małe jabłka
  • 250g mąki
  • ¾ szklanki mleka
  • jajko
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • 2 łyżeczki roztopionego masła

 

 

 

Sposób przygotowania:

Jabłkowe krążki w cieście
Jabłka obrać, wykroić środek pokroić na dość grube krążki . Z jajek, mąki, roztopionego masła i mleka zamiksować gęste ciasto, dodać proszek, cukier i cukier wanilinowy. W razie potrzeby dodać więcej mleka lub mąki, aby regulować gęstość ciasta. W cieście moczyć krążki jabłek i umieszczać na patelni. Smażyć na rozgrzanej patelni teflonowej.
Jabłkowe krążki w cieście
Jabłka obrać i pozbyć się z nich nasion,
Jabłkowe krążki w cieście
Smażyć na patelni bez tłuszczu, gdyż w cieście jest masło.