Jagodzianki

Drożdże mieszamy z cukrem, dobrze rozprowadzamy. Z podanych składników zagniatamy ciasto, wyrabiamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Gdy wyrośnie dzielimy je na dwie części, każdą z nich rozwałkowujemy i posypujemy jagodami lub smarujemy dżemem. Zwijamy jak roladę w rulon, a następnie tniemy na 4-5 cm kawałki. Bułeczki układamy na blaszce i smarujemy jajkiem. Pieczemy, aż będą mieć złoty kolor.