jaja faszerowane

Ugotowane jaja obrać ze skorupek, w dłuż przekroić na pół-wyjąć żółtka. wyjęte żółtka połączyć z masłem, mlekiem solą i pieprzem i utrzeć je na gładką masę- tak przygotowany farsz nałożyć w dołki po wyjętych żółtkach.