Jajeczka na śniadanie wg beatkaa153

Pieczarki osączyć drobniutko pokroić.Szynkę pokroić w drobniutką kosteczkę.Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać. Kilka przekroić na połowy a kilku skroić czapeczki.Z jajek wyjąć żółtka, rozdrobnić i podzielić na dwie części. Przygotowane pieczarki i szynkę dodać do jednej części żółtek, wymieszać i doprawić do smaku. Dodać niewielką ilość majonezu ponownie wymieszać i napełnić część jajek. Pozostałe jajka napełnić farszem serowym.Pozostałe żółtka, ser, drobno pokrojoną cebulę i niewielką ilość majonezu połączyć. Doprawić do smaku. Ozdobić pomidorem lub wg uznania.