Sposób przygotowania:
Jajecznica 8
Najpierw wędliny kroimy w paski, podsmażamy na odrobinie rozgrzanego oleju, dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, smażymy, aż zaczną oddawać wodę. Następnie wsypujemy pokrojonego w krążki pora i smażymy przez 2 minuty ciągle mieszając. Przyprawiamy pieprzem i wbijamy jajka. Wyłączamy gaz i mieszamy do uzyskania pożądanego stopnia ścięcia jajecznicy.