evita0007

evita0007

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 423]

Jajecznica mocno grzybowa

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pyszna, mocno grzybowa jajecznica. Uwielbiam ten smak.

Jajecznica mocno grzybowa Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Jajecznica mocno grzybowa

 

  • 3 duże jajka kurze
  • 2 łyżki dobrego masła
  • 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
  • 1/3 szklanki obgotowanych i pokrojonych na mniejsze kawałki grzybów leśnych (ja miałam różne)
  • 1 mała cebulka
  • sól morska swieżo mielona

Sposób przygotowania:

Jajecznica mocno grzybowa
Na patelni rozgrzać masło,dodać drobno posiekaną cebulę i zeszklić. Następnie dodać grzybki i przesmażyć,mieszając. W kubku/miseczce rozmącić jajka z natką pietruszki oraz solą i wlać całość na patelnię. Smażyć,mieszając do takiej konsystencji jak lubimy . . . . Smacznego . . . . Podajemy z ulubionym pieczywem :)
Jajecznica mocno grzybowa
Na patelni rozgrzać masło,dodać drobno posiekaną cebulę i zeszklić. Następnie dodać grzybki i przesmażyć,mieszając.