Sposób przygotowania:
Jajecznica pomidorowa
Jajka rozmącić ze śmietaną, dodać posiekany szczypior. Masło rozgrzać na patelni, wlać jajka i smażyć, aż się zetną do ulubionej konsystencji. Następnie zdjąć jajecznicę z ognia, dodać pokrojonego w drobną kostkę pomidora i starty na tarce o małych oczkach ser żółty, delikatnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Można podawać z tostami.
