Jajecznica z krakowską i mozzarellą

Na roztopione masło (najlepiej czosnkowe) wrzucamy krakowską pokrojona w kostkę. Jajka mieszamy z pokrojoną mozzarellą, przyprawą Kucharek, gomasio i gdy kiełbasa się zarumieni wlewamy na patelnię. Smażymy do momentu, gdy ser stanie się "ciągliwy".