Sposób przygotowania:
Jajecznica z oliwkami i suchą kiełbasą
Cebule kroję w kosteczkę. Rozgrzewam oliwę truflową i wrzucam cebulkę. Do zarumienionej dodaję plasterki suchej kiełbasy. Po chwili dorzucam jeszcze poszatkowane oliwki. Jajka rozbijam tylko z pieprzem czarnym. Rozbite wlewam do smażącej się cebulki, kiełbasy i oliwek. Smażę na dużym ogniu mieszając do ścięcia się białka. Smacznego.