Sposób przygotowania:
Jajecznica z papryką 2
Paprykę myjemy, wycinamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę. Na głębszej patelni topimy margarynę, dodajemy pokrojoną paprykę i podsmażamy przez chwilę. Jajka wbijamy pojedynczo do szklanki i wlewamy na patelnię do papryki. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawą do grilla. Smażymy do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Porcję jajek przekładamy na talerz i posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.