Masza

Masza

Kucharz
[Przepisów: 4]

Jajecznica z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna, prosta i sycąca. Idealnie nadaje się na śniadanie. Dodaje energii na cały poranek. Serdecznie polecam. 😊

Jajecznica z pieczarkami

Składniki:

Jajecznica z pieczarkami

 

Sposób przygotowania:

Jajecznica z pieczarkami
Zaczynamy od pokrojenia pieczarek w plastry lub pół plastry. Rozgrzewamy masło i odrobinę oleju. 

Po rozgrzaniu dodajemy pieczarki. Dusimy na wolnym ogniu, a w tym samym czasie siekamy szczypiorek. Rozbijamy jajka do miski, dodajemy łyżkę mleka, szczypiorek i przyprawiamy (sól, pieprz), do smaku. 

Jajka z dodatkami roztrzepujemy i po uduszeniu pieczarek dodajemy mieszankę na patelnię. Mieszamy aż do ścięcia jajek i uzyskaniu odpowiedniej konsystencji dla nas.  

Jajecznicę mozemy udekorować szczypiorkiem (jak na zdjeciu).

Podajemy z kromkami chleba z masłem (bądź dowolny sposób) . 😊 

Smacznego!

Tagi:

jajecznica